Le nombre d'Avogadro est une constante physique qui représente le nombre d'entités élémentaires (atomes, molécules, ions, etc.) contenu dans une mole d'une substance donnée. Sa valeur est exprimée en unités/mol, et est estimée à environ 6,022 x 10²³. Cette constante est nommée d'après le scientifique italien Amedeo Avogadro, qui a proposé la notion de molécule en 1811. Le nombre d'Avogadro est utilisé dans de nombreuses applications en chimie, notamment pour calculer les quantités de substances réactives nécessaires pour produire des produits chimiques.
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